Szukanie zaawansowane

Nowości, promocje oraz aktualności prosto na Twój adres email. Zapisz się do newslettera.

REALIZUJEMY zamówienia na modele zwierząt, roślin, grzybów, pomoce dydaktyczne wg własnego wzoru >>
REALIZUJEMY zamówienia
na preparaty mikroskopowe
REALIZUJEMY zamówienia
na FOTOTAPETY o tematyce przyrodniczej
Zapraszamy do składania zapytań na profesjonalny sprzęt laboratoryjny!
pH-metry, konduktometry, tlenomierze, termometry, wilgotnościomierze, wagi, sprzęt dozujący i inne
Na zamówienie wykonujemy pieczątki z tropami zwierząt

Rzetelna Firma
-------------------------




Odwiedź Przyrodnicze.pl na ShopMania

Czosnek niedźwiedzi

Dostępność: dostępny

Nr produktu: az-0073

W sklepie dodano: 6 grudnia 2010

udostępnij

Cena: 17,0015,80zł

Do koszyka
Czosnek niedźwiedzi

Autorka: Claudia Boss-Teichmann

Jest to niezwykłe połączenie poradnika ogrodniczego i książki kucharskiej. Autorka zawarła w nim historię czosnku niedźwiedziego - od dawnych legend po współczesną popularność - wynikającą z jego różnorodnych zastosowań kulinarnych. Wyjaśnia botaniczne pochodzenie gatunku i uczy, jak rozpoznawać go w naturze, jak uprawiać i jakie ma właściwości. Jednak najwięcej miejsca zajmują opisy potraw, w których czosnek niedźwiedzi jest istotnym składnikiem lub przyprawą. Doceniono także dekoracyjne walory tej rośliny, której kwiaty i liście służą na przykład do ozdabiania stołów. Wielką zaletą książki są liczne ilustracje, a wśród nich pobudzające zmysły zdjęcia apetycznych i wyszukanych potraw. Przejrzysty układ treści ułatwia szybkie odnalezienie wiadomości o ogrodowej uprawie i zastosowaniu czosnku niedźwiedziego w kuchni.
Rok wydania: 2009
Wydawnictwo: Bellona
Liczba stron: 72
Format: 17x24 cm
ISBN: 978-83-11-11472-2
Oprawa: broszurowa

 
Ładowanie...