Bez marnowania

Dostępność: dostępny w ok. 5 dni roboczych

Nr produktu: 19588/az/3294

W sklepie dodano: 22 września 2020

udostępnij

Cena: 39,9933,80

Do koszyka

Polecamy również

Coś z niczego EKOzabawy dla małych i dużych

Coś z niczego EKOzabawy dla małych i dużych

Skarbnica pomysłów na świetną zabawę połączoną z mądrym przekazem.

Cena: 23,4025,90 zł
Ekonomiczna ekologiczna kuchnia

Ekonomiczna ekologiczna kuchnia

Przekonaj się, że w kuchni ekologia może iść w parze z ekonomią

Cena: 37,2039,90 zł
Zero waste

Zero waste

Nowa jakość życia w 30 dni

Cena: 29,8034,00 zł
Bez marnowania
Kuchnia zero waste

Autorka:
Anna Lesz

Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej.
Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw. Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste. Wszystkie receptury – przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami – zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej.

Anna Lesz – filolog, mama dwóch wspaniałych urwisów, żona. Autorka bloga kulinarnego www.Zjem-Cie.pl. Oscyluje między kuchnią klasyczną oraz jej odpowiednikami wege i fit. Jej pasją jest fotografia kulinarna oraz gotowanie bezresztkowe. Niczego nie marnuje. Z mięsa po rosole zrobi pierogi, z żółtka budyń, a z zalewy po ciecierzycy wegański mus

Rok wydania: 2020
Wydawnictwo: RM
Liczba stron: 280
Format: cm
ISBN: 978-83-8151-339-5
Oprawa: broszurowa
   
 
  



Ładowanie...