Jesiotry. Chów i hodowla

Dostępność: dostępny w ok 7 dni roboczych

Nr produktu: ir-0015/

W sklepie dodano: 6 grudnia 2010

udostępnij

Cena: 45,90

Do koszyka
Jesiotry. Chów i hodowla

Autor: Ryszard Kolman

Treść

Aktualny status ryb jesiotrowatych
Podstawowe informacje z zakresu systematyki i biologii ryb jesiotrowatych
Charakterystyka gatunków i hybrydów ryb jesiotrowatych występujących w akwakulturze

Jesiotr syberyjski
Jesiotr rosyjski
Bieługa
Sterlet
Wiosłonos amerykański
Hybrydy ryb jesiotrowatych
Planowanie hodowli i chowu jesiotrów
Wymogi środowiskowe ryb jesiotrowatych
Wymagania tlenowe
Toksyczność amoniaku i azotynów
Szkodliwość dwutlenku węgla rozpuszczonego w wodzie
Wymogi temperaturowe ryb jesiotrowatych
Wpływ chowu jesiotrów na jakość środowiska wodnego
Wpływ chowu narybku jesiotrów na jakość wody w warunkach obiegu zamkniętego
Wpływ tuczu jesiotra na jakość wody w stawach przepływowych
Uzdatnianie wody w obiektach produkcji jesiotra
Zwiększanie natlenienia
Usuwanie zawiesiny
Usuwanie amoniaku
Dezynfekcja wody
Wyposażenie obiektu do produkcji jesiotra
Dojrzewalnia tarlaków
Wylęgarnia
Podchowalnia wylęgu i narybku
Baseny i sadze do tuczu ryb towarowych
Urządzenia stawowe
Rozmnażanie jesiotrów
Dojrzewanie tarlaków
Stymulacja środowiskowa i hormonalna
Pozyskiwanie produktów płciowych i sztuczne zapłodnienie
Inkubacja ikry, chów wylęgu i narybku
Inkubacja ikry
Chów wylęgu i narybku
Chów ciężkiego narybku i ryb towarowych
Chów jesiotrów w stawach typu pstrągowego
Chów jesiotrów w stawach karpiowych
Chów basenowy
Chów selektów i tarlaków
Chów stad tarlaków do celów reprodukcyjnych
Chów i eksploatacja stad samiczych do produkcji ikry spożywczej 89
Choroby ryb jesiotrowatych
Przetwórstwo jesiotrów
Wartość odżywcza mięsa i ikry jesiotrów
Przetwory z mięsa jesiotrów
Przetwórstwo ikry – kawior
Literatura
Indeks

Rok wydania: 2010
Wydawnictwo: IRŚ

Liczba stron:

117

Format:

17x24,5 cm

ISBN:

83-60111-07-3

Oprawa:

twarda


 
Inni kupili:
Choroby ryb śródlądowych Choroby ryb śródlądowych

Książka zawiera zbiór wiadomości dotyczący chorób ryb, w tym podstawowe informacje z zakresu zatruć

Cena: 66,0070,00 zł Więcej Do koszyka
Chów i hodowla pstrąga tęczowego Chów i hodowla pstrąga tęczowego

Szczegółowy poradnik hodowców pstrąga

Cena: 42,90 Więcej Do koszyka
Chów i hodowla karpia Chów i hodowla karpia

Szczegółowy poradnik dla hodowców karpia. NOWE WYDANIE!!!

Cena: 64,90 Więcej Do koszyka
Ładowanie...