Miejski Farmer

Dostępność: dostępny w ok. 5 dni roboczych

Nr produktu: az-2675

W sklepie dodano: 6 listopada 2018

udostępnij

Cena: 49,9042,70

Do koszyka
Miejski Farmer

 
Autor: Piotr Kucharski

Miejskim farmerem może być każdy z nas! Wystarczy kawałek ziemi, taras, balkon czy nawet parapet, do tego nieco chęci, zaangażowania i… serca! Radość podczas zbierania własnych warzyw i owoców, ale i podczas gotowania z nich jest nie do opisania. Bo ogrodnictwo to nie tylko bezcelowe grzebanie w ziemi, ale prawdziwa pasja, sposób na relaks i spędzanie czasu z rodziną.
Piotr Kucharski, kucharz i piekarz znany z gotowania w Dzień Dobry TVN, rolnik z wykształcenia, ogrodnik z zamiłowania, krok po kroku przedstawia plan stawania się miejskim farmerem. Uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje jak konserwować zbiory i ich nie marnować, zdradza swoje triki przydatne w uprawie roślin, ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami w postaci smakowitych przepisów.

• dorsz na duszonych młodych buraczkach
• zupa dyniowa z serowo-orzechowymi ciasteczkami
• skorzonera z marynowaną cebulą i oscypkiem
• polenta ze świeżej kukurydzy z krokiecikami z wędzonego dorsza
• lody selerowe z ciepłymi pieczonymi śliwkami i prażonym orzechem laskowym

Spróbuj jednego z 95 przepisów na sezonowe dania, przygotowane z własnych plonów!  

Rok wydania

2017

Wydawnictwo:

Pascal

Liczba stron:

256

Format:

17x25 cm

ISBN:

978-83-7642-991-5

Oprawa:

twarda


 
 
 
Inni kupili:
Zdumiewające zdolności roślin Zdumiewające zdolności roślin

Przygodowa podróż botaniczna od A do Z

Cena: 33,5039,80 zł Więcej Do koszyka
Sen Alicji, czyli jak działa mózg Sen Alicji, czyli jak działa mózg

Rewelacyjnie zilustrowana opowieść Profesora to porcja bezcennej wiedzy

Cena: 34,8039,90 zł Więcej Do koszyka
Szelki do lornetki Szelki Vortex Szelki do lornetki Szelki Vortex

Noszone na szelkach urządzenie jest utrzymywane blisko klatki piersiowej ...

Cena: 99,00 Więcej Do koszyka
Ładowanie...